Выбираем электрическую коптильню

koptilnya

Электрические коптильни в основном подразделяются на агрегаты с открытым и закрытым тэнами. Коптильни с закрытым тэном более функциональны. У них большая плоская поверхность нагрева. Что позволяет коптить, во-первых, практически любым сырьем – веточками, шишками, щепочками, а, во-вторых, используя гораздо меньше коптильного материала. Тогда как открытый тэн надо полностью засыпать только опилками или мелкой щепой. Но обычно коптильни с открытым теном стоят дешевле, иногда даже в два раза, чем их более продвинутые собратья. Ну и конечно в электрической коптильне обязательна должна быть регулировка нагрева. От себя рекомендуем электрическую коптильню bradley smoker.

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>